שבועות - כל הדברים הטובים https://www.yaarsblog.com/category/holidays/shavuot/ בלוג אוכל עם מתכונים צמחוניים וטבעוניים קלים להכנה Mon, 03 Feb 2025 17:00:19 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.yaarsblog.com/wp-content/uploads/2020/06/favicon.jpg שבועות - כל הדברים הטובים https://www.yaarsblog.com/category/holidays/shavuot/ 32 32 בורקס שבלול פילו במילוי גבינות ומנגולד https://www.yaarsblog.com/filo-cheese/ https://www.yaarsblog.com/filo-cheese/#respond Sat, 22 May 2021 13:14:00 +0000 http://yaarsblog.com/?p=4506 בורקס שבלול פילו במילוי גבינות – עלי בצק מתפצפצים בפהמלית גבינות עשירהמטבל עגבניות בצד שלוקח כל ביס צעד אחד קדימההיש אושר גדול מזה?! שבלול פילו וגבינות עם אפשרויות שדרוג המתכון הזה הוא מסוג המתכונים של "גזור ושמור", מתכון בסיס שאפשר לגוון ולבנות בעזרתו אינספור מאפים שונים. אין לכם פילו? אין בעיה, אתם יכולים להמיר בבצק...

המתכון בורקס שבלול פילו במילוי גבינות ומנגולד הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/filo-cheese/feed/ 0 קיש כרישה ובצל https://www.yaarsblog.com/leek-onion-quiche/ https://www.yaarsblog.com/leek-onion-quiche/#respond Wed, 02 Sep 2020 17:59:00 +0000 https://www.yaarsblog.com/?p=5536 בואו נעשה סדר לרגע –קיש הוא בהחלט לא פשטידה. אני אוהבת פשטידות ואופה אותן בעיניים עצומות. קיש לעומת זאת, אפיית קיש היא לא פעולה יום יומית שמתקתקים במטבח לארוחת ערב, היא דורשת זמן, נינוחות וגם קצת מיומנות, אבל התוצאה? כמה שהיא נפלאה וכמה שהיא שווה את המאמץ.  קיש הוא אחד ממאכלי האלים, בצק חמאה פריך...

המתכון קיש כרישה ובצל הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/leek-onion-quiche/feed/ 0 פריטטה בצל וקישואים (ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/zucchini-onion-mushroom-frittata/ https://www.yaarsblog.com/zucchini-onion-mushroom-frittata/#respond Thu, 27 Aug 2020 13:01:47 +0000 http://www.yaarsblog.com/?p=4594 היי חברים, היום - בלי יותר מדי דיבורים! מתכון לפריטטה, שהיא בעצם חביתה גדולה ואוורירית משודרגת בירקות, עשבי תיבול וגבינות, זה הכל. הכי אוכל של יום חמישי בערב :-)

המתכון פריטטה בצל וקישואים (ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/zucchini-onion-mushroom-frittata/feed/ 0 סלט עדשים ירוקות (טבעוני, ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/lentil-salad/ https://www.yaarsblog.com/lentil-salad/#respond Fri, 21 Aug 2020 11:39:28 +0000 http://www.yaarsblog.com/?p=5186 קצת מילים על התקופה המאתגרת הזאת שעוברת עלינו ומתכון של "לגזור ולשמור" של סלט עדשים הכי גמיש שאפשר להכין ממה שיש במקרר.

המתכון סלט עדשים ירוקות (טבעוני, ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/lentil-salad/feed/ 0 סלט עגבניות שרי חריף (טבעוני, ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/spicy-cherry-tomatoes-salad/ https://www.yaarsblog.com/spicy-cherry-tomatoes-salad/#respond Sun, 26 Apr 2020 14:44:21 +0000 https://www.yaarsblog.com/?p=5803 מתכון בונוס בהמשך למתכון משבוע שעבר – תבשיל-סלט שעועית לבנה ומנגולד כשאני מתגעגעת לחברות שלי במשרד הקודם (וזה קורה לא מעט), אני קוצצת לי סלט עגבניות חריף – הסלט של עינת. במקור יש בסלט עגבניות הזה עגבניות, כוסברה ופלפל ירוק חריף, אבל אני משחקת איתו קצת, מחליפה את העגבניות הרגילות בעגבניות שרי צבעוניות, מוסיפה גם...

המתכון סלט עגבניות שרי חריף (טבעוני, ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/spicy-cherry-tomatoes-salad/feed/ 0 טירמיסו קל להכנה (ללא ביצים) https://www.yaarsblog.com/tiramisu/ https://www.yaarsblog.com/tiramisu/#comments Wed, 14 Aug 2019 11:40:31 +0000 http://yaarsblog.com/?p=4484 טי-ר-מי-סו
תרימו-אותי-למעלה
ובתוך רגע אני באיטליה

המאכלים האיטלקיים האהובים עליי בסדר עולה:
פיצה
מוצרלה בורטה
פסטה קצ'יו-א-פפה
והזוכה הבלתי מעורער במקום הראשון: טירמיסו.

שימו את כולם על אותו השולחן ומבחינתי תקבלו את ארוחת ט"ו באב המושלמת

אבל תאכלו קצת מכל דבר, כן?

המתכון טירמיסו קל להכנה (ללא ביצים) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/tiramisu/feed/ 7 פשטידת ברוקולי https://www.yaarsblog.com/crustless-broccoli-quiche/ https://www.yaarsblog.com/crustless-broccoli-quiche/#respond Tue, 28 May 2019 06:37:30 +0000 https://www.yaarsblog.com/?p=5497 את הפוסט הזה אני מתחילה לכתוב על החוף בפאפוס, קפריסין.סדנת יוגה4 ימים6 תרגולים מאתגרים14 שעות נטו של משיכת היכולת הפיזית והמנטאלית שלי אל הקצה וגם: יין אדום, בירה, מיץ תפוזים סחוט טרי, פרפה קפה, סלט יווני, המון ציזיקי, ים צלול (בלי שום דג במים!) צבוע באלפי גוונים של כחול וטורקיז, נשים סופר מעניינות, סיפורי חיים...

המתכון פשטידת ברוקולי הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/crustless-broccoli-quiche/feed/ 0 גראטן תפוחי אדמה (ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/potato-gratin/ https://www.yaarsblog.com/potato-gratin/#respond Mon, 20 May 2019 06:54:55 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1397 כשהייתי בת 20 (וואוו, זה היה ממש מזמן) הייתי מבלה כל הזמן עם חברות באפרופו. כל כך אהבתי את אפרופו, בימים ההם חשבתי שזו פסגת הקולינריה! כל מה שהייתי צריכה זה את המנה הקבועה שלי של תפוחי אדמה מוקרמים כדי להרגיש שמחה ומרוצה. באחת מהפעמים שבהם ישבתי שם עם חברות שלי הזמנתי כמו תמיד תפוחי...

המתכון גראטן תפוחי אדמה (ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/potato-gratin/feed/ 0 סלט תחתיות ארטישוק חמצמץ https://www.yaarsblog.com/artichoke-salad/ https://www.yaarsblog.com/artichoke-salad/#comments Sun, 12 May 2019 15:00:11 +0000 https://www.yaarsblog.com/?p=5478 תחשבו על זה לכמה רגעים, האם אתם דומים למי שהייתם לפני עשור? אוכלים את אותם המאכלים? תחתיות ארטישוק, תרד, זוקיני, סלק, כרובית וברוקולי? לפני עשור לא הסכמתי לנגוע בהם אוהבים את אותם הזמרים? פעם הייתי "מעריצה" של כמה וכמה, היום אני מחבבת מבלים את הזמן הפנוי באותה הצורה? הלוואי והייתי קוראת באותה התדירות שהייתי קוראת,...

המתכון סלט תחתיות ארטישוק חמצמץ הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/artichoke-salad/feed/ 5 לביבות-קציצות תרד צמחוניות (ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/spinach-patties/ https://www.yaarsblog.com/spinach-patties/#respond Tue, 20 Nov 2018 11:22:50 +0000 http://yaarsblog.com/?p=4051   מכירים את השאלה מה ההבדל בין לביבה לקציצה? יש שטוענים שלביבה היא מתוקה ו/או עשויה מתפוחי אדמה וקציצה היא מלוחה ועשויה מבשר או מירקות קצוצים, יש אחרים שטוענים שלביבה היא תמיד פרווה וצמחונית, וקציצה היא תמיד בשרית. אז אני עדיין לא בטוחה אם הן לביבות או קציצות, כך או כך, הן כל כך טעימות....

המתכון לביבות-קציצות תרד צמחוניות (ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/spinach-patties/feed/ 0 סלט ירוק עם רוטב ויניגרט בלסמי (טבעוני, ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/green-salad-with-vinaigrette-sauce/ https://www.yaarsblog.com/green-salad-with-vinaigrette-sauce/#comments Sat, 25 Aug 2018 18:04:15 +0000 http://yaarsblog.com/?p=3047 סלט ירוק זו אומנות של ממש, שלם שגדול יותר מסך כל חלקיו. בסלט ירוק יש בדרך כלל מעט מאוד מרכיבים, וכל מרכיב חייב להיות מדויק כדי שבסוף ייתקבל לנו סלט מאוזן שכיף לאכול. לכל משפחה יש בדרך כלל מתכון קבוע לסלט ירוק אבל אני לגמרי בעד לגוון ולאלתר בעיקר לפי מה שיש בשוק או בסופר, העיקר...

המתכון סלט ירוק עם רוטב ויניגרט בלסמי (טבעוני, ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/green-salad-with-vinaigrette-sauce/feed/ 4 מגדל חצילים עם פסטו וגבינת פטה (ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/eggplant-pesto-and-feta-cheese/ https://www.yaarsblog.com/eggplant-pesto-and-feta-cheese/#respond Sun, 10 Jun 2018 08:12:15 +0000 http://www.yaarsblog.com/?p=4557 מנה ראשונה איטלקית מעולה לאוהבי החצילים.בגרסה המקורית המנה מוגשת חמה עם גבינת מוצרלה מותכת (גרסה מעולה לכשעצמה) ובגרסה הזאת היא קיצית וקלילה יותר כשגבינת הפטה מחליפה את המוצרלה והמנה מוגשת בטמפרטורת החדר. מתכון מגדל חצילים עם פסטו וגבינת פטה מרכיבים ל-4 מנות ראשונות: 1 חציל מאורך חתוך ל-12 פרוסות בעובי של כסנטימטר וחצי3-4 כפות שמן זית2...

המתכון מגדל חצילים עם פסטו וגבינת פטה (ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/eggplant-pesto-and-feta-cheese/feed/ 0 מתכוני סלטים לארוחת שבועות https://www.yaarsblog.com/salads-shavuot/ https://www.yaarsblog.com/salads-shavuot/#respond Wed, 02 May 2018 12:17:42 +0000 http://yaarsblog.com/?p=4456 אם אתם מחפשים סלטים לארוחת שבועות הגעתם למקום הנכון!מלכתחילה כל החג הכייפי הזה נועד לחגוג את תוצרת הארץ ולכן הוא לגמרי החג של כולם ואין שום סיבה שהוא יכלול רק מוצרי חלב. סלטים הם הדרך הנפלאה והיפה ביותר לקשט את שולחן החג אז קבלו 2 מתכוני סלטים עם גבינה ו-2 מתכונים לסלטים טבעוניים שמתאימים לכולם....

המתכון מתכוני סלטים לארוחת שבועות הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/salads-shavuot/feed/ 0 לזניה גבינות ועגבניות עם קיצור דרך https://www.yaarsblog.com/tomatoes-and-cheese-lasagna/ https://www.yaarsblog.com/tomatoes-and-cheese-lasagna/#comments Wed, 02 May 2018 04:00:55 +0000 http://yaarsblog.com/?p=4430 הלזניה, קווים לדמותה: כולם אוהבים לזניה, ילדים, מתבגרים, צעירים ומבוגרים (אבא שלי לא נחשב, הוא לא אוהב לאכול "שבלולים", שזה הכינוי שלו לכל סוגי הפסטה). יש לה מוניטין של מאכל שקשה להכין אבל בעצם אם שומרים על פשטות מבחינת הרטבים והתוספות אז היא אחת מהמאכלים הפשוטים יותר להכנה. כשיש לזניה על השולחן לא צריך עוד...

המתכון לזניה גבינות ועגבניות עם קיצור דרך הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/tomatoes-and-cheese-lasagna/feed/ 2 בורגול מלא עם כרובית וברוקולי (טבעוני) https://www.yaarsblog.com/bulgur-cauliflower-and-broccoli/ https://www.yaarsblog.com/bulgur-cauliflower-and-broccoli/#respond Wed, 07 Feb 2018 12:21:37 +0000 http://yaarsblog.com/?p=4192 בחלומות שלי אני גרה בדירה קטנה באחד הרחובות הצדדיים ליד השוק. אני לא סגורה על אם זה ליד שוק מחנה יהודה עם האווירה המחשמלת של ירושלים או ליד שוק הכרמל עם הים שנמצא במרחק הליכה. אני מדמיינת את עצמי מתעוררת בבוקר, שותה את הקפה שלי, שומעת את השוק מתעורר, מתלבשת באיטיות ויוצאת לצוד. לצוד ירקות...

המתכון בורגול מלא עם כרובית וברוקולי (טבעוני) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/bulgur-cauliflower-and-broccoli/feed/ 0 עוגת גבינה קרה בכוסות אישיות https://www.yaarsblog.com/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%a7%d7%a8%d7%94-%d7%91%d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%aa-%d7%90%d7%99%d7%a9%d7%99%d7%95%d7%aa/ https://www.yaarsblog.com/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%a7%d7%a8%d7%94-%d7%91%d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%aa-%d7%90%d7%99%d7%a9%d7%99%d7%95%d7%aa/#comments Fri, 22 Dec 2017 07:54:24 +0000 http://yaarsblog.com/?p=260 תמיד יש לי במקרר גבינה לבנה ותמיד יש לי במקרר שמנת מתוקה. שתי העובדות האלו תמיד מרגיעות אותי כי אני יודעת, שלא משנה מה- תמיד מחכים לי החומרים לקינוח מעולה שאפשר להכין במהירות שיא. לא משנה מי יפתיע אותי ומי יודיע שמגיע בקרוב לביקור- תוך כרבע שעה (חצי שעה אם זו הפעם הראשונה שלכם) כבר...

המתכון עוגת גבינה קרה בכוסות אישיות הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%a7%d7%a8%d7%94-%d7%91%d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%95%d7%aa-%d7%90%d7%99%d7%a9%d7%99%d7%95%d7%aa/feed/ 3 פסטה ברוטב שמנת ותרד https://www.yaarsblog.com/pasta-with-cream-and-spinach/ https://www.yaarsblog.com/pasta-with-cream-and-spinach/#comments Fri, 06 Oct 2017 06:30:58 +0000 http://yaarsblog.com/?p=3429 המתכון הזה נועד לאירוחים קטנים וספונטניים, מכינים אותו ממרכיבים (שאצלי לפחות) תמיד יש במקרר או במקפיא ובתוך עשר דקות יש לכם פסטה מהירה ברוטב שמנת שלא תבייש שום מסעדה איטלקית ושתגרום לכם ולאורחים שלכם אנחות עונג משמחות. נקודות קטנות לפני המתכון: זמן בישול הפסטה תלוי מאוד באיך שאתם אוהבים לאכול אותה. הסטייה שלי היא פסטה לא...

המתכון פסטה ברוטב שמנת ותרד הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/pasta-with-cream-and-spinach/feed/ 2 סלט ירוקים עם עדשים שחורות, דלעת צלויה ושקדים (טבעוני, ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/green-salad-with-black-lentils/ https://www.yaarsblog.com/green-salad-with-black-lentils/#comments Mon, 18 Sep 2017 07:30:57 +0000 http://yaarsblog.com/?p=3333 לא,לא תהיה כאן עוגת דבש השנה, בטח יום אחד תהיה אבל לא היום. היום הולך להיות כאן סלט כי צריך לאכול ויש ארבעה ימים של חג ובטוח שמתישהוא תצטרכו להכין סלט או שיבקשו מכם להביא סלט או שפשוט תרצו לאכול משהו לא כבד וקשוח. עכשיו תקשיבו, זה הולך להיות הסלט הכי חתיך על השולחן שלכם,...

המתכון סלט ירוקים עם עדשים שחורות, דלעת צלויה ושקדים (טבעוני, ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/green-salad-with-black-lentils/feed/ 3 פסטה רוזה בעשר דקות! https://www.yaarsblog.com/pasta-rosa/ https://www.yaarsblog.com/pasta-rosa/#comments Tue, 25 Jul 2017 09:30:51 +0000 http://yaarsblog.com/?p=3175   פסטה רוזה (עגבניות ושמנת) היא פסטה שמסוגלת לגרום לאנשים להתאהב בכם. לא פגשתי אדם אחד שלא אוהב אותה ועוד לא פגשתי אדם שטעם אותה, הבין כמה קל להכין אותה ולא ביקש את המתכון. בפסטה ברוטב רוזה שהיא בעצם פסטה ברוטב עגבניות ושמנת (רוסה באיטלקית= ורוד, על שם הצבע הורדרד שהרוטב מקבל מהשילוב בין העגבניות...

המתכון פסטה רוזה בעשר דקות! הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/pasta-rosa/feed/ 8 סלט פסטה קפרזה קר https://www.yaarsblog.com/caprese-pasta-salad/ https://www.yaarsblog.com/caprese-pasta-salad/#comments Mon, 03 Jul 2017 08:06:59 +0000 http://yaarsblog.com/?p=3161 סלט קפרזה הוא אחד מהסלטים המועדפים עליי. השילוב המושלם של עגבניות מתקתקות, גבינת מוצרלה קרירה ועלי בזיליקום שנותנים את העוקצנות הקטנה שלהם בפה פשוט עושים לי את זה בכל פעם מחדש. האיטלקים האלו, טוב, הם יודעים מה הם עושים… מתוך השילוש הקדוש הזה של עגבניות-מוצרלה-בזיליקום התפתחו מתכונים טעימים במיוחד, פיצה קפרזה, פסטה קפרזה והכוכב של...

המתכון סלט פסטה קפרזה קר הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/caprese-pasta-salad/feed/ 8 גבינת בוראטה עם פסטו ועגבניות שרי (ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/buratta-with-pesto/ https://www.yaarsblog.com/buratta-with-pesto/#respond Thu, 18 May 2017 14:39:32 +0000 http://yaarsblog.com/?p=3518 מוצרלה בורטה ואני זו אהבה ממבט ראשון. היינו במסעדה איטלקית, והמלצר הציע שני ספיישלים למנה ראשונה. אני כבר לא זוכרת את השני אבל הברק בעיניים שהיה לו כשהוא הציע מנה בשם "מוצרלה בורטה- גבינת מוצרלה שבתוכה שמנת סמיכה ומתקתקה על פסטו יחד עם עגבניות שרי" לא השאיר שום ספק- זה מה שנזמין. ואז היא הגיעה. יפה ולבנה,...

המתכון גבינת בוראטה עם פסטו ועגבניות שרי (ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/buratta-with-pesto/feed/ 0 קרם יוגורט לימוני עם רוטב אמרנה וקראמבל פיסטוק https://www.yaarsblog.com/lemony-yogurt-cream/ https://www.yaarsblog.com/lemony-yogurt-cream/#comments Sun, 14 Aug 2016 05:51:41 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1983 יש ימים שבהם את צריכה קינוח, לא סתם קוביית שוקולד, ממש קינוח. העובדה שהשעה אחת עשרה בלילה ושום קינוח לא נראה באיזור לא משנה שום דבר.את צריכה קינוח.אז את הולכת למקרר ומתחילה לחטט, פוגשת שם יוגורט יווני, למון קארד, אגוזי לוז קלויים וקצוצים.מערבבת את היוגורט עם הלמון קארד, מפזרת מעל קצת אגוזים קצוצים ופשוט מתענגת...

המתכון קרם יוגורט לימוני עם רוטב אמרנה וקראמבל פיסטוק הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/lemony-yogurt-cream/feed/ 3 מוס שוקולד – המתכון המנצח! (ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/chocolate-mousse/ https://www.yaarsblog.com/chocolate-mousse/#comments Mon, 27 Jul 2015 11:15:36 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1403 קיץ. אני לא מצליחה להבין את העונה הזאת. שעון קיץ הוא היתרון היחיד של התקופה הזאת. לו יכולתי להמציא עונה מושלמת בשבילי, אין לי ספק שהיא הייתה חורף עם שעון קיץ. החורף הוא כמעט מושלם. אני אוהבת את הגשם, אני אוהבת את האוויר הנקי, אני אוהבת את הבגדים, אני אוהבת את ההתכרבלות, אפילו את הים אני אוהבת יותר בחורף,...

המתכון מוס שוקולד – המתכון המנצח! (ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/chocolate-mousse/feed/ 6 סלט סלק וגבינת עיזים (ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/beet-salad-with-goat-cheese/ https://www.yaarsblog.com/beet-salad-with-goat-cheese/#respond Fri, 22 May 2015 16:15:33 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1338 דברים שאני לא אוכלת: בעלי חיים מכל סוג שהוא גבינות עם ריח פטריות חיות חצילים קישואים דברים שלמדתי לאהוב ועכשיו אני ממש אוהבת: מלבי כרובית ברוקולי תרד רוקט אספרגוס שמן זית סלק שלוש האהבות האחרונות שלי הפכו לסלט\מנה ראשונה מרשימה וקלה להכנה. הכי כיף לאכול בליווי של לחם מחמצת טרי עם קרום פריך ומתפצפץ ותוכן...

המתכון סלט סלק וגבינת עיזים (ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/beet-salad-with-goat-cheese/feed/ 0 רוטב פסטו ביתי קל להכנה (טבעוני, ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/pesto-sauce/ https://www.yaarsblog.com/pesto-sauce/#respond Sun, 26 Apr 2015 12:38:41 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1310 רוטב פסטו הוא עניין אישי מאוד, כל אחד יכול להכין ולהתאים אותו לעצמו, הבסיס הקלאסי הוא עלי בזיליקום, צנוברים, שום, שמן זית וגבינת פרמז'ן מגוררת, אבל תרגישו ממש ממש חופשי להתאים אותו לטעמכם, השילוב שלי הוא בזיליקום, שום, אגוזי לוז, שמן זית, מלח ופלפל. לפעמים אני מוותרת על השום ואני מעדיפה לא להוסיף גבינה בזמן...

המתכון רוטב פסטו ביתי קל להכנה (טבעוני, ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/pesto-sauce/feed/ 0 ממרח שעועית לימה (טבעוני, ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/vegan-lima-spread/ https://www.yaarsblog.com/vegan-lima-spread/#comments Sun, 04 Jan 2015 14:01:12 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1158 שעועית לימה, נראה שלאחרונה היא נמצאת בכל מקום… אפילו אצלי במטבח.   בתור צמחונית אני תמיד מחפשת אופציות חדשות וטעימות לגיוון מנות החלבון שלי, כשטעמתי את הממרח המדובר התאהבתי. משהו במתיקות של השעועית הזאת שמתמסרת לבישול והופכת לקרם חלק ומלא בטעם גרם לי לקחת כף ופשוט לאכול את הממרח ישר מהצלחת, ממש כמו פירה נטול פחמימות. כל...

המתכון ממרח שעועית לימה (טבעוני, ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/vegan-lima-spread/feed/ 4 פלפלים אדומים קלויים בתנור (טבעוני, ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/roasted-peppers/ https://www.yaarsblog.com/roasted-peppers/#respond Mon, 08 Dec 2014 11:33:33 +0000 http://yaarsblog.com/?p=965 הנה הוא- השיעור השני בסדרת מתכוני הבסיס. השיעור היום יענה על השאלה איך קולים פלפלים בתנור. אנשים רבים נמנעים מקליית פלפלים בתנור הביתי מכיוון שהם חושבים שזוהי עבודה מלכלכת ומתישה אבל בעצם זוהי פעולה ממש פשוטה במטבח הביתי והטעם של הפלפלים הקלויים הקנויים (והמוחמצים) ממש לא מתקרב לטעם של פלפלים טריים שנקלו בבית. יש שתי שיטות...

המתכון פלפלים אדומים קלויים בתנור (טבעוני, ללא גלוטן) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/roasted-peppers/feed/ 0 סלט כוסמין ועדשים שחורות (טבעוני) https://www.yaarsblog.com/farro-lentil-salad/ https://www.yaarsblog.com/farro-lentil-salad/#comments Sun, 21 Sep 2014 11:26:10 +0000 http://yaarsblog.com/?p=660 הסתיו עכשיו. החגים בפתח. שנה חדשה מתחילה. ההתרגשות השנה גדולה, הבלוג שלי חוזר לחיים ומקבל בית חדש ואווירה נקייה ומוארת, אני כל כך שמחה להיות כאן ומקווה שנחווה חוויות טובות, משמחות ויפות ביחד. החגים יביאו אתם את כל מנעד התחושות שהחיים יכולים לרכז בתקופת זמן קצרה אך עמוסה שכזאת, חגיגיות ושמחה, עצב וגעגועים, הכל מעורבב...

המתכון סלט כוסמין ועדשים שחורות (טבעוני) הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/farro-lentil-salad/feed/ 2 קיש בטטה קל ומהיר להכנה https://www.yaarsblog.com/sweet-potato-quiche/ https://www.yaarsblog.com/sweet-potato-quiche/#comments Thu, 05 Jun 2014 12:02:09 +0000 http://yaarsblog.com/?p=486 אני יודעת, ארוחת ערב ישראלית היא מושג שקשה להתעסק איתו בארץ הזאת. כמעט כל שולחן ארוחת ערב מתפאר בחביתה, סלט ירקות קצוץ, גבינה לבנה ולפעמים גם קוטג'. הכי רחוק שאנחנו הולכים זה שידרוג לטוסט גבינה חם וקראנצ'י או מלאווח פריך עם רסק עגבניות וביצה. אבל מה אם אומר לכם שכמעט באותו המאמץ אתם יכולים להגיש...

המתכון קיש בטטה קל ומהיר להכנה הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/sweet-potato-quiche/feed/ 4 קיש אנטיפסטי שמשדרג כל אירוח https://www.yaarsblog.com/antipasti-quiche/ https://www.yaarsblog.com/antipasti-quiche/#respond Mon, 14 Jun 2010 14:59:56 +0000 http://yaarsblog.com/?p=63 קיש מלוח קלאסי – בצק פריך מלוח בסיסי, מלית אנטיפסטי וגבינות, ורויאל- בלילה של ביצים ושמנת שקושרת את כל העניין יחד.את הכל הדגשים להכנה ואפיה של בצק פריך תמצאו כאן במדריך מחפשים פשטידה קלה ומהירה להכנה?– קיש בטטה בבצק עלים– פשטידת ברוקולי– פשטידת פטריות ובצל מתכון קיש אנטיפסטי החומרים לתבנית קיש 26 ס"מ או 2...

המתכון קיש אנטיפסטי שמשדרג כל אירוח הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/antipasti-quiche/feed/ 0 בואיקוס – לחמניות גבינה מהירות וממכרות במיוחד https://www.yaarsblog.com/bouikos-cheese-rolls/ https://www.yaarsblog.com/bouikos-cheese-rolls/#respond Sun, 23 May 2010 17:15:03 +0000 http://yaarsblog.com/?p=52 זהו זה, חג השבועות- החג האהוב ביותר בקרב הצמחונים באשר הם (ובכללם אני כמובן) עבר גם הוא, זהו בעצם החג היחיד בו אנו לא מרגישים "מיוחדים" וחריגים סביב השולחן, כולם אוכלים את אותם המאכלים וכולם מסיימים את הערב שבעים. בעייני זהו החג המושלם. ואם כבר מדברים על החג שעבר, אז למי מאיתנו לא נשארו המון...

המתכון בואיקוס – לחמניות גבינה מהירות וממכרות במיוחד הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/bouikos-cheese-rolls/feed/ 0 "קן" שערות קדאיף עם קצפת ורוטב פטל https://www.yaarsblog.com/kadaif-dessert-with-cream/ https://www.yaarsblog.com/kadaif-dessert-with-cream/#comments Sat, 21 Nov 2009 14:39:59 +0000 http://yaarsblog.com/?p=217 ביום שישי העזתי לראשונה להתעסק עם אטריות קדאיף, ומה אני אגיד לכם? היה כיף! תוך מספר דקות (באמת, לא יותר מחצי שעה) יצרתי קינוח טעים ומרשים, כל כך פשוט וכל כך טעים, מתפצח בפה ומלא בניגודים של מרקמים… יש אינספור אפשרויות למילויים ולמשחקים וברגע שהסלסלאות מוכנות- כל מה שצריך זה להתפרע ולהתענג מהתוצאה.   אפשר...

המתכון "קן" שערות קדאיף עם קצפת ורוטב פטל הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/kadaif-dessert-with-cream/feed/ 5