בצק פריך - כל הדברים הטובים https://www.yaarsblog.com/tag/בצק-פריך/ בלוג אוכל עם מתכונים צמחוניים וטבעוניים קלים להכנה Tue, 15 Oct 2024 08:48:22 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.yaarsblog.com/wp-content/uploads/2020/06/favicon.jpg בצק פריך - כל הדברים הטובים https://www.yaarsblog.com/tag/בצק-פריך/ 32 32 קיש כרישה ובצל https://www.yaarsblog.com/leek-onion-quiche/ https://www.yaarsblog.com/leek-onion-quiche/#respond Wed, 02 Sep 2020 17:59:00 +0000 https://www.yaarsblog.com/?p=5536 בואו נעשה סדר לרגע –קיש הוא בהחלט לא פשטידה. אני אוהבת פשטידות ואופה אותן בעיניים עצומות. קיש לעומת זאת, אפיית קיש היא לא פעולה יום יומית שמתקתקים במטבח לארוחת ערב, היא דורשת זמן, נינוחות וגם קצת מיומנות, אבל התוצאה? כמה שהיא נפלאה וכמה שהיא שווה את המאמץ.  קיש הוא אחד ממאכלי האלים, בצק חמאה פריך...

המתכון קיש כרישה ובצל הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/leek-onion-quiche/feed/ 0 חיתוכיות ריבה ופירורים מקמח כוסמין https://www.yaarsblog.com/jam-spelt-crumb-squares/ https://www.yaarsblog.com/jam-spelt-crumb-squares/#respond Thu, 28 Feb 2019 08:48:52 +0000 http://www.yaarsblog.com/?p=5151 אני כבר שבועיים בלי גלוטן וסוכר(הביס מעוגת היומולדת של דנית לא נחשב)זה קטע כזה של חמשת הקילוגרמים שמפרידים ביני לבין האושר אוכלת פרכיות בבוקר(הסוד הוא בממרחים)ארוחות צהריים מסודרות(אורז וטופו בכל הצורות)סלט קטן ושמנת בארבע(במקום קפה ושוקולד, ברור) ולא יורדת גרם(אולי בשבוע הבא אני ארד? הלוואי הלוואי הלוואי) ככה זה, החיים האלו מלאים בסתירות,אני רוצה לאכול...

המתכון חיתוכיות ריבה ופירורים מקמח כוסמין הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/jam-spelt-crumb-squares/feed/ 0 המדריך: איך להכין בצק פריך https://www.yaarsblog.com/shortcrust-pastry-preparation-guide/ https://www.yaarsblog.com/shortcrust-pastry-preparation-guide/#comments Sat, 06 Feb 2016 22:11:00 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1399 בצק פריך הוא בצק פשוט מאוד, שמורכב לרוב מקמח, שומן מוקשה ונוזלים, הוא יכול להיות מלוח או מתוק ומשמש למגוון גדול של מאפים, עוגיות, טארטים וקישים, בסיס לעוגות שונות, פירורי בצק פריך (קראמבל) לקינוחים שונים ועוד. ישנם ארבעה סוגים של בצק פריך – סבלה, סוכרה, בריזה ופונסר. סוגי הבצק נפרדים זה מזה בתכולת השומן והסוכר...

המתכון המדריך: איך להכין בצק פריך הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/shortcrust-pastry-preparation-guide/feed/ 2 אזני המן במילוי שוקולד https://www.yaarsblog.com/hamantash-ozney-haman/ https://www.yaarsblog.com/hamantash-ozney-haman/#respond Sun, 08 Mar 2015 06:51:32 +0000 http://yaarsblog.com/?p=299 פורים מתקרב, ואיתו גם הנוהג המקסים של החלפת משלוחי מנות. משלוחי המנות שיצא לי לקבל כילדה לא היו כאלה מעניינים, הם תמיד היו עמוסים בממתקים ואזני המן קנויים. ולא שיש לי משהו נגד ממתקים, אני נוהגת לבצע בהם חיסול ממוקד באופן שיטתי, אבל מאז למדתי דבר או שניים, ומשלוחי המנות שלי היום כוללים מאפים וקינוחים מושקעים...

המתכון אזני המן במילוי שוקולד הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/hamantash-ozney-haman/feed/ 0 קיש אנטיפסטי שמשדרג כל אירוח https://www.yaarsblog.com/antipasti-quiche/ https://www.yaarsblog.com/antipasti-quiche/#respond Mon, 14 Jun 2010 14:59:56 +0000 http://yaarsblog.com/?p=63 קיש מלוח קלאסי – בצק פריך מלוח בסיסי, מלית אנטיפסטי וגבינות, ורויאל- בלילה של ביצים ושמנת שקושרת את כל העניין יחד.את הכל הדגשים להכנה ואפיה של בצק פריך תמצאו כאן במדריך מחפשים פשטידה קלה ומהירה להכנה?– קיש בטטה בבצק עלים– פשטידת ברוקולי– פשטידת פטריות ובצל מתכון קיש אנטיפסטי החומרים לתבנית קיש 26 ס"מ או 2...

המתכון קיש אנטיפסטי שמשדרג כל אירוח הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/antipasti-quiche/feed/ 0