תגובות לפוסט: ממרח שעועית לימה (טבעוני, ללא גלוטן) https://www.yaarsblog.com/vegan-lima-spread/ בלוג אוכל עם מתכונים צמחוניים וטבעוניים קלים להכנה Sun, 26 Apr 2020 15:32:07 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 מאת: יערית כהן https://www.yaarsblog.com/vegan-lima-spread/#comment-198 Mon, 28 Dec 2015 18:33:53 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1158#comment-198 בתגובה על לינה.

תודה לינה, איזה כיף שהכנת ונהנית!

הכי כיף זה שמצאת את הדרך שהכי מתאימה לך כך שבפעם הבאה שתכיני זה יהיה הכי קל ומהיר בשבילך 🙂

]]> מאת: לינה https://www.yaarsblog.com/vegan-lima-spread/#comment-197 Sun, 27 Dec 2015 09:47:53 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1158#comment-197 תודה. יצא מדהים. וכל כך פשוט!
אני השרתי במים 24 שעות ואח"כ הנבטתי במסננת כמה ימים תוך כדי שטיפה מדי פעם.
אח"כ כיסיתי במים ובישלתי שעה.
סיננתי ושמרתי את המים.
קילפתי אחרי שהצטנן קצת (חלק מהקליפות ירדו כבר תוך כדי בישול).
טחנתי במעבד מזון עם לימון סחוט, מלח ים אטלנטי, פלפל גרוס, שמן זית וחלק ממי הבישול לקבלת המרקם הרצוי.
פשוט, זול, בריא, משביע וטעים לאללה!
תודה רבה 🙂
* אגב, אכן גם בחנות הטבע שלי לא הכירו את זה בשם שעועית לימה אלא שעועית בובעס (או בובס).

]]> מאת: יערית כהן https://www.yaarsblog.com/vegan-lima-spread/#comment-31 Mon, 12 Jan 2015 17:54:53 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1158#comment-31 בתגובה על גלי.

היי גלי, שעועית לימה היא אכן זן של שעועית ולא שם של חברה, היא נקראת גם שעועית בובעס ואני מאמינה שבבית הטבע שליד הבית שלך יכירו את השעועית בשם הזה. בכל אופן אני מאמינה שניתן לעשות את הממרח גם עם שעועית לבנה רגילה, להשרות כרגיל, לא לקלף (כי קשה לקלף שעועית קטנה) ולבשל באותו יחס מים, כמובן להיות בקרבת הסיר ולוודא שלא נגמרים המים תוך כדי בישול. מבשלים עד שרך וממשיכים לתבל כרגיל.
בהצלחה ובואי לספר איך יצא 🙂

]]> מאת: גלי https://www.yaarsblog.com/vegan-lima-spread/#comment-30 Mon, 12 Jan 2015 12:19:08 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1158#comment-30 נראה מצוין, מתכננת לנסות בימים הקרובים. יחד עם זאת, לא מצאתי שעושית לימה בחנות הטבע שליד הבית. אמרו לי שמדובר בשם של חברה ולא בזן של שעושית. האם ניתן להשתמש בעועית לבנה רגילה ואן כן אילו התאמות נדרש לעשות?

]]>