תגובות לפוסט: טירמיסו קל להכנה (ללא ביצים)

מאת: יערית כהן

יערית כהן — Mon, 14 Sep 2020 06:51:30 +0000

בתגובה על גבי. היי גבי, אני ממש לא רואה צורך, הקרם יציב בדיוק במידה הנכונה הטעם של הפודינג ישנה בצורה משמעותית את הטעם של הטירמיסו.

מאת: גבי

גבי — Sun, 13 Sep 2020 08:58:26 +0000

היי, האם ניתן להוסיף פודינג ווניל לקציפה?
תודה.

מאת: לילך

לילך — Fri, 03 Jan 2020 09:07:02 +0000

תודה רבה יערית,
הקצפתי עם סוכר. בכל זאת, יצא טעים ביותר!
תודה רבה על עוגה באמת נפלאה… שתמיד חלמתי שתהיה במטבח…אבל חשבתי שיותר מדי מסובך ולוקח יותר מדי זמן להכין אותה..והביצים…
אבל שוב, ממש לאכול ולהתענג טרמיסו!
המתכון כבר הועבר הלאה..למעוטות זמן נוספות במשפחה…
שבת שלום ושוב תודה על מתכונים ממש מוצלחים…
לילך

מאת: יערית כהן

יערית כהן — Fri, 03 Jan 2020 08:57:02 +0000

בתגובה על לילך. היי לילך, באופן עקרוני 100 גרם של אבקת סוכר שווה ל-100 גרם של סוכר. קחי בחשבון שאבקת הסוכר כאן מעניקה לקצפת המסקרפונה מרקם עדין מאוד והסוכר יכול לתת לך מרקם טיפה גרגירי אז אם יש לך אפשרות לטחון את הסוכר (במטחנת תבלינים נקייה או אפילו במכתש ועלי) אפילו למרקם קצת פחות גס ממה שהוא במקור אז עדיף. שתהיה שבת שלום :-)

מאת: לילך

לילך — Fri, 03 Jan 2020 08:01:13 +0000

יערית, הפעם אין לי אבקת סוכר,
לכמה סוכר לבן צריך להמיר?

מאת: יערית כהן

יערית כהן — Thu, 26 Dec 2019 09:26:50 +0000

בתגובה על לילך. איזה כיף לשמוע! תודה שחזרת לשתף ♥

מאת: לילך

לילך — Wed, 25 Dec 2019 19:49:52 +0000

הי יערית,
הטירמיסו שלך פשוט חלום!
ואיזו קלות….ובלי ביצים…מי היה מאמין?!
תודה רבה,
לילך