חמאה - כל הדברים הטובים https://www.yaarsblog.com/tag/חמאה/ בלוג אוכל עם מתכונים צמחוניים וטבעוניים קלים להכנה Tue, 15 Oct 2024 08:48:22 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://www.yaarsblog.com/wp-content/uploads/2020/06/favicon.jpg חמאה - כל הדברים הטובים https://www.yaarsblog.com/tag/חמאה/ 32 32 בראוניז מקמח כוסמין בקערה אחת! https://www.yaarsblog.com/spelt-flour-brownies/ https://www.yaarsblog.com/spelt-flour-brownies/#respond Tue, 19 May 2020 09:06:14 +0000 https://www.yaarsblog.com/?p=5861 מחפשים את המתכון המושלם לבראוניז? כאלו שהם גם לחים ועסיסיים, גם סופר קלים להכנה וגם קצת יותר בריאים? מעולה!
הנה המתכון ממש כאן :-)

המתכון בראוניז מקמח כוסמין בקערה אחת! הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/spelt-flour-brownies/feed/ 0 חיתוכיות ריבה ופירורים מקמח כוסמין https://www.yaarsblog.com/jam-spelt-crumb-squares/ https://www.yaarsblog.com/jam-spelt-crumb-squares/#respond Thu, 28 Feb 2019 08:48:52 +0000 http://www.yaarsblog.com/?p=5151 אני כבר שבועיים בלי גלוטן וסוכר(הביס מעוגת היומולדת של דנית לא נחשב)זה קטע כזה של חמשת הקילוגרמים שמפרידים ביני לבין האושר אוכלת פרכיות בבוקר(הסוד הוא בממרחים)ארוחות צהריים מסודרות(אורז וטופו בכל הצורות)סלט קטן ושמנת בארבע(במקום קפה ושוקולד, ברור) ולא יורדת גרם(אולי בשבוע הבא אני ארד? הלוואי הלוואי הלוואי) ככה זה, החיים האלו מלאים בסתירות,אני רוצה לאכול...

המתכון חיתוכיות ריבה ופירורים מקמח כוסמין הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/jam-spelt-crumb-squares/feed/ 0 עוגיות חמאה לימוניות https://www.yaarsblog.com/lemon-butter-cookies/ https://www.yaarsblog.com/lemon-butter-cookies/#respond Sun, 13 Jan 2019 17:24:04 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1721   יש בעוגיות משהו שמרגיש מושקע במיוחד, משהו שדורש התייחסות והתכווננות מיוחדת. תחשבו על זה, לאפות עוגיות זה להכין את הבצק, לרדד ולקרוץ, לכדרר, לחתוך או לזלף עוגיה עוגיה, כל אחת ואחת מקבלת יחס אישי, יש משהו בהשקעה הזאת שגורמת לי להיות הרבה יותר "קשורה" למגשים שיוצאים מהתנור, בעוגיות יש משהו אישי יותר, עוגיות זה...

המתכון עוגיות חמאה לימוניות הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/lemon-butter-cookies/feed/ 0 המדריך: איך להכין בצק פריך https://www.yaarsblog.com/shortcrust-pastry-preparation-guide/ https://www.yaarsblog.com/shortcrust-pastry-preparation-guide/#comments Sat, 06 Feb 2016 22:11:00 +0000 http://yaarsblog.com/?p=1399 בצק פריך הוא בצק פשוט מאוד, שמורכב לרוב מקמח, שומן מוקשה ונוזלים, הוא יכול להיות מלוח או מתוק ומשמש למגוון גדול של מאפים, עוגיות, טארטים וקישים, בסיס לעוגות שונות, פירורי בצק פריך (קראמבל) לקינוחים שונים ועוד. ישנם ארבעה סוגים של בצק פריך – סבלה, סוכרה, בריזה ופונסר. סוגי הבצק נפרדים זה מזה בתכולת השומן והסוכר...

המתכון המדריך: איך להכין בצק פריך הופיע לראשונה בכל הדברים הטובים.

]]> https://www.yaarsblog.com/shortcrust-pastry-preparation-guide/feed/ 2